MG Cake.Design - Bruidstaarten in Amsterdam

Details en porties

De standaardhoogte van mijn taarten is 10cm. In aangepaste ontwerpen kunnen etages van verschillende hoogtes en/ of dummy etages worden gebruikt om een eigentijdse esthetiek te bereiken. Geef uw voorkeur aan in het gedeelte commentaar sectie van het aanvraagformulier.

Taartbedekkingen zijn botercrème, ganache of fondant. Mijn keuze hangt af van het taartontwerp en het gekozen smaakprofiel. Als je een voorkeur in gedachten hebt, geef dit dan aan in het gedeelte met 'aanvullende opmerkingen' op het aanvraagformulier.

De standaardgrootte van de taartporties is 75g, wat een bevredigende portie voor het dessert is. Voor evenementen met een breder scala aan gerechten kan een kleinere "vingerportie" van 35-40g per persoon woorden geregeld om verspilling tot een minimum te beperken.

Elke taart is zo gemaakt dat hij 2-3 dagen vers blijft na levering of afhaling. Mocht er taart overblijven, dan raad ik aan om de stukjes in de koelkast te bewaren, zodat je er langer van kunt genieten. Gedetailleerde instructies over opslag, houdbaarheid en dieetinformatie worden bij je bestelling geleverd.

voorbeeld vingerportie

voorbeeld standaardportie

Referenties

“Lieve Maxie,

heel erg bedankt voor het maken van onze bruidstaart! 🤍
Hij was werkelijk hemels. We hebben van elke smaak een stukje bewaard voor onze eerste trouwdag en we kijken er nu al naar uit om er dan weer van te genieten.”

Dora & Lorenzo

A couple cutting there beautiful wedding cake

“Beste Maxie,

Op 30 augustus (en daarvoor) heb je een geweldige bijdrage geleverd aan onze trouwdag met de taart - we vonden hem heerlijk! We hebben veel complimenten gekregen over de smaak en het uiterlijk.

Nogmaals bedankt voor je bijdrage.”

(Foto bij Meral Soydas)

Noesjka & Rogier

Three tiered wedding cake with feathery wafer paper decoration

"De bruidstaart en het dessertbuffet dat Maxie voor ons heeft gemaakt, overtroffen onze verwachtingen! Niet alleen haar vakmanschap, oog voor detail en creativiteit waren absoluut ongeëvenaard, maar ook de smaken van haar creaties en haar vermogen om rekening te houden met de dieetwensen van onze gasten. We zijn zo dankbaar dat Maxie's werk deel uitmaakte van onze speciale dag. Bedankt dat je je talent hebt ingezet om onze visie te realiseren en dat het zo prettig was om met je samen te werken. We kunnen Maxie niet genoeg aanbevelen!"

Emily & Dennis

a roman table set tup displaying a beautifully arranged sweet buffet

"We vonden het geweldig dat Maxie onze bruidstaart maakte. We gaven haar een moeilijke opdracht om meerdere etages en meerdere smaken erin te verwerken - en groot genoeg om 250 mensen te voeden. We hadden een heel specifiek kleurenschema en wisten dat we rococo accenten en bladgoud wilden. De taart werd gepresenteerd tijdens onze hele bruiloft, midden in de zomer, wat een bewijs was van haar vakmanschap - hij zag er de hele tijd namelijk ongelooflijk uit. Het was echt het middelpunt van de dag. Maxie ging de uitdaging aan en leverde de mooiste, lekkerste en meest prachtig versierde bruidstaart die we ooit hebben gezien of gegeten."
‍

Elizabeth & Tom

"Maxie heeft een prachtige taart van twee etages gemaakt voor ons huwelijk in de zomer van 2023. We waren enorm dankbaar voor haar steun en expertise tijdens het hele ontwerpproces, wat resulteerde in een creatie die precies aan onze wensen voldeed. We waren vooral erg onder de indruk van de verse smaken en ingrediënten van de taart, met name vanille en framboos, die alom geprezen werden door onze gasten. De taart werd snel verorberd en iedereen wilde graag een tweede portie!"

Lara & Florian

wedding cake with fresh flower decoration

“Lieve Maxie,

Ik durf bijna te zeggen dat jouw taart mijn moment heeft gestolen! Wat een fantasie, iedereen vond ze prachtig! Sommige gasten zeiden tegen me “Ik ben normaal niet zo van de taarten, maar deze is geweldig”, en meerdere mensen wilden ook nog een tweede stuk. Het was alles wat we wilden! Ik ben zo blij dat we je hebben gevonden en het was ook leuk om je persoonlijk te ontmoeten, we voelden de toewijding en passie die je in je werk stopt en dat is altijd fijn. Blijf alsjeblieft doen wat je doet, want je bent geweldig!"

Felicidad & Matteo

Beautiful tall cake decorated with handcrafted sugar daisy's.

"We hebben zulke goede herinneringen aan de bruidstaart die je voor ons hebt gemaakt! We hadden geen specifieke ideeën - we wilden dat hij goed en luchtig smaakte, het liefst met botercrème bedekt en dat hij er natuurlijk en delicaat uitzag. Dat is gelukt - ook onze gasten herinneren zich nog steeds de fantastische smaak van de chocolade- en citroentaart. Je ontwerp had niet beter bij ons kunnen passen. De kersenbloesems zagen er levensecht uit! En zo toevallig dat wij later een oude kersenboom als middelpunt van onze tuin zouden hebben...
Bedankt Maxie voor je aandacht, creativiteit en vaardigheid in het maken van deze perfecte taart!"

Christina & Christian

wedding cake with cherry blossom decoartion

"Onze grandioze bruidstaart met een lawine aan macarons. De op maat gemaakte bruidstaart van Maxie was de meest delicate en heerlijke taart OOIT.

We hadden gevraagd om een lawine aan macarons op de bruidstaart en uiteindelijk overtrof Maxie's taart onze verwachtingen volledig! De macarons waren gevuld met passievrucht en chocolade en ze waren verkrijgbaar in allerlei pastelkleuren. Mijn absolute favoriete macarons ter wereld. Je moet ze zelf proeven. De macarons van Maxie verdienen hun eigen merknaam. Ik had de kans om Maxie deze magische taart te zien maken. Ze werkt met zoveel aandacht en toewijding, het was een genot om te zien hoe deze taart tot stand kwam. De mooiste en lekkerste bruidstaart die we ons hadden kunnen wensen.
Bedankt Maxie voor een onvergetelijke bruidstaart."

Sandy & Timur

A couple cutting there macaron avalance wedding cake

“Wij waren dol op de taarten die Maxie heeft geleverd. Beide smaken waren heerlijk en ze zagen er prachtig uit. Maxie wist precies de essentie te vangen van wat wij voor ogen hadden en heeft de taarten perfect laten aansluiten bij onze bruiloft en onze wensen. Elegant en verfijnd, de taarten zagen er geweldig uit en smaakten net zo goed. Dank je wel dat je ons een heerlijk stukje hemel hebt gegeven! ;)”

Shu-Fang Su & Nikhil

"Lieve Maxie!

Ik kan je niet genoeg bedanken voor de prachtige taart. Echt, de beste taart van mijn leven op de mooiste dag van mijn leven! De perzikchampagne was zo lekker en de taart was zo mooi. Alles wat ik me had voorgesteld en nog meer!

Nogmaals bedankt,

(Foto bij Sjoerd Booij)

Asia & Mitch

a bridal couple cutting a wedding cake on a salon boat

"Maxie heeft een onvergetelijke rol gespeeld op onze bruiloft in Zuid-Frankrijk. Haar talent als patissier is ongeëvenaard en we hadden het geluk dat zij de taart en het dessertbuffet voor onze grote dag mocht maken. Elk stuk was visueel verbluffend en smaakte gewoonweg goddelijk. Haar vermogen om smaken en texturen in balans te brengen is opmerkelijk. We vroegen Maxie om een buffet met zoete lekkernijen en het eindresultaat overtrof onze stoutste dromen. Haar creativiteit, verfijnde ontwerpen en briljante smaken verbaasden ons en onze gasten en vormden een perfecte aanvulling op onze charmante locatie. Onze gasten bleven maar praten over Maxie's creaties en we kunnen haar niet genoeg bedanken."

Lara & Liam

"We hadden een fantastische ervaring met Maxie. Onze Black Forest Gateau bruidstaart overtrof onze verwachtingen en we waren absoluut verrast door de aandacht voor detail en de smaak. Het was een echte traktatie en heel speciaal voor ons en onze gasten!"

Caroline & Nick

Bruidstaarten

Signature opties

“Golden Petals”

"Delfts Blauw"

"Pink Peony"

"Summer Bloom"

"Madam Raspberry"

"Vibrant Bloom"

Details en porties

Galerij

"Botanical Love"

"The Grand Dame"

"Moroccan Rose"

"Magnificent"

"Double Happiness"

"Nouveau Deco"

"The SAIL Cake"

"Rococo"

"Golden Butterflies"

"Mademoiselle Delft"

"Sea Foam & Wave"

"Bow & Ruffle"

"Miss Baroque"

"Indulgence"

"Victorian Rose"

"Fleur"

"La Madame Macaron"

"Wild Daisy"

Referenties

Neem contact op